2012年2月16日木曜日

はじめ人間ゴンゴンゴン

マンモスだァー...違います。これぞザッツ・ドイツ、シュバイネハクセ (Schweinshaxe)っていう豚のすね肉をローストしたものです。アイスバイン(同様の部位を茹でたもの)のほうが有名ですが、絶対ハクセをお奨めします。

結局、ビール飲んで豚肉食ってれば間違いないってことですな。